BAGUETTE

Portionen 2 trainierende Personen

Kalorien 1267.5 kcal

Autor Matthias Hartmann

Zutaten

3 Stk. Eier
100 g Leinsamenmehl
150 g Frischkäse
30 g Flohsamenschalen
150 g Hüttenkäse
2 TL Backpulver
2 EL Olivenöl
Brotgewürz nach belieben

Anleitungen

Alle Zutaten miteinander verkneten.
Anschließend Baguettes, Brötchen, Brote, Bagel etc. formen und bei 180°C backen.
Formt man aus dem Teig 2 Baguettes beträgt die Backzeit 45min.
Das Gebäck auskühlen lassen und Verzehren (und wenns schmeckt, dann "verehren ...").

Rezept-Anmerkungen

Tipp: Die Gebäcke schmecken getoastet noch besser.

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Baquette-Blech, 3-fach, 29,5 cm, Baguette,...

Philips HR1578/00 Handmixer (750W, FlexiMix...

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Philips Toaster – 2 Toastschlitze, 7 Stufen,...

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