Die etwas anderen Brötchen
Zutaten
- 250 g Margerquark
- 1/2 Stk. Paprika
- 60 g Chia Samen
- 2 Stk. Eier
- 60 g Leinsamen
- 2 Tl Petersilie
- 2 Tl Schnittlauch
- 1/2 Tl Salz&Pfeffer jeweils
- Kürbiskerne o.ä. (Deko)
Anleitungen
Teig
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Alles bis auf die Deko miteinander vermengen.
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Teig 15min an einen warmen Ort gehen lassen und anschließend kleine Brötchen formen.
Die Brötchen mit Kürbiskernen oder anderen Kernen dekorieren.
Backofen
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Die Brötchen bei 190°C Ober/Unterhitze 25 min. backen.
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