12.12.2026 + 13.12.2026
Die Artgerechte Ernährung des Menschen: Biochemie, Physiologie, Psychologie.
Referent: Chris Eikelmeier
Ursprünglicher Preis war: €449,00€349,00Aktueller Preis ist: €349,00.
inkl. 19 % MwSt.
Die artgerechte Ernährung des Menschen? Gibt es das?
Dieses Ernährungsseminar liefert dir tiefstes Hintergrundwissen zur Biochemie, Anatomie, Physiologie und Psychologie der menschlichen Ernährung! Eine Zusammenfassung von 100ten Untersuchungen, Fachliteratur und Erfahrungen aus dem praktischen Alltag auf aktuellem Stand 2026.
Vorrätig
Wissenschaftlich fundiert. Praxiserprobt. Biochemisch korrekt.
Tiefes Hintergrundwissen über die menschliche Anatomie, Physiologie und biochemische Prozesse. Die original artgerechte Ernährung vom „Urheber“ Chris Eikelmeier. Kennst du meine Artikelreihe von früher noch? Wenn nicht, egal: Unser großes Ernährungsseminar, welches über 10 Jahre lief, geht jetzt in die nächste Runde, weil ich glaube, DASS ES NÖTIGER IST ALS JEMALS ZUVOR!
Vertieftes Hintergrundwissen zur menschlichen Ernährung. Biochemie, Psychologie, Nachhaltigkeit.
AM ERSTEN TAG …
Vom Jäger und Sammler zum Milchbauern – von Kühlschränken und Supermärkten zum neuzeitlichen Diabetiker und Hypertroniker. Unser Vorfahre verließ den Urwald und tappte direkt in den Ernährungsdschungel. Vor lauter Bäumen sehen wir den Wald nicht mehr. Was ist gesund? Was fördert die Leistung? KEINE KOMPROMISSE – und schmeckt auch noch geil? Wir brauchen wirklich kein Hühnchen mit Tofugeschmack, lactosefreie Kondome oder Margarine mit Butteraroma! Was uns von den Medien so aufgetischt wird ist nicht immer besser für uns – unseren Körper, unsere Leistung oder unsere Gesundheit.
Es werden unendlich viele Ernährungstipps, Mythen und fragwürdige Methoden verbreitet, selbst von hochangesehenen Experten und Gesellschaften – unkeusche Ernährungspraktiken angewandt mit obskuren Lebensmitteln die man auch nicht vor dem Ablauf des Verfallsdatums essen sollte. Doch oft wird’s nicht so heißt gegessen wie‘s gekocht wird. Wir wissen was wir an unseren Labrador verfüttern sollten, oder was das Hauskaninchen benötigt. Selbst was die Dinosaurier so täglich aßen ist so einigermaßen bekannt. Doch was ist die artgerechte Ernährung für den Menschen? „ausgewogen“ und „von allem ein bisschen“? Fleisch oder Pflanze? Kain oder Abel? Morgens oder abends? Und dann noch das böse Fett. Oder doch die Kohlenhydrate? Was ist gesund, was hilft bei Krankheit, was ist gut und was schlecht?
AM ZWEITEN TAG …
Aber wer will nur gesund sein? Es muss satt machen, gut schmecken – und geil aussehen! Doch was ist, wenn diese schmackhaften Leckereien, dieser Geruch nach gebackenem, karamellisiertem Zucker, Pommes und anderen verführerischen Geschmackserlebnissen stärker als Wille und Disziplin sind? Weißt du eigentlich warum du „das Stückchen Kuchen“ gerade vernascht hast? Der Mensch will gar nicht verzichten – sondern genießen! Auch du willst dieses lecker- Schmecker jeden Tag. BROWNIES. EIS. PIZZA. POMMES BUNT. Du willst ohne Reue, mit gutem Gewissen schlemmen? Kein Bock auf Diät. Setzt bei dir der Jojoeffekt auch eher ein als deine Sättigung? Hat dir deine Schwangerschaft deine Figur ruiniert? Stehst du vor dem Spiegel und ärgerst dich – Tag täglich – über deine miserable Form? Neben der artgerechten Ernährung sprechen wir nicht nur über Kalorien- und Erbsenzählerei, sondern auch über die Psychologie unseres Ernährungsverhaltens – einer der essentiellsten Bestandteile beim Thema Ernährung! Wirklich.
Wie deine höchstpersönlichen Motive und Glaubenssätze dir bei der Lösung deines „Diätproblems“ behilflich sind und wer eigentlich über diese „Fressattacken“ entscheidet. Oftmals liegt die Lösung in der Vergangenheit, denn frühkindliche Erfahrungen – das Leben mit den Eltern und die gesamte Kindheit prägen unser Essverhalten auch im späteren Leben! Neue Möglichkeiten und Perspektiven. Erfahrungen aus dem Leistungssport, der Arbeit mit unzähligen Klienten und wissenschaftlichen Recherchen zum Thema Diäten, Gewichtmachen und das Wissen über die einzige Möglichkeit Körperfett langfristig zu reduzieren – und dabei Muskeln aufzubauen – prägen den zweiten Teil des Seminars! „Friss‘ dich schlank!”
Die gesamte Welt spricht das ganze Jahr über die „neusten Diäten“ und den Bauch-Weg-in-Fünf- Minuten- Scheiss – neuste Supplemente zum Muskelaufbau – die beste Bauchübung um dir die Bandscheiben rauszuballern – doch das Groß dieser „leeren Versprechen“ sind ohne Nährwert! Du hast keine Lust mehr auf „Versuch und Irrtum“? Raus aus der Diätfalle! Rein in einen gutaussehenden, gesunden und athletischen Körper – voller Genuss!
FÜR WEN IST DAS SEMINAR GEEIGNET?
Der Klassiker der artgerechten Ernährung GEHT IN DIE NÄCHSTE RUNDE mit dramatischem Upgrade!!!
Aber Vorsicht: Keine leichte Kost. Wir beschreiten physiologisches, wissenschaftliches und biochemisches Terrain– wenn dich genau das, tiefes Hintergrundwissen, interessiert und du keine Angst hast ein paar neue Fachausdrücke zu lernen, dann bist du hier genau richtig.
Sinnvoll: Für die Ernährungs-Basics (auch tiefer als man denkt!) empfehle ich dir mein 1-tägiges Seminar EINFACH ESSEN!
AGENDA: DIE ARTGERECHTE ERNÄHRUNG DES MENSCHEN: Biochemie, Physiologie, Psychologie. Vertieftes Hintergrundwissen zur menschlichen Ernährung.
Was ist überhaupt Wissenschaft und wo werden wissenschaftliche Daten zurechtgerückt?
Vom Teller in die Zelle: Die Anatomie unserer Verdauungsorgane.
Fette Tatsachen und die Cholesterinlüge: Fett ist an allem schuld?
Unser täglich Brot gib uns heute: Getreide als Fundament unserer Ernährung?
Alarm im Darm: Das „Leaky Gut Syndrom“.
Die Darmflora und Probiotika: Mehr Kalorien als gegessen?
Erst jagen, dann essen: Der Kühlschrank macht uns krank.
Neu: Rotes Fleisch macht doch Krebs, oder nicht – NEU5GC und sein Bezug zur Entstehung von Krankheit!
Essen rund um die Uhr: Circadiane Rhythmiken unserer Verdauungsorgane.
Carb Back Loading und Refeeds: Kohlenhydrate am Abend?
mTOR: Muskelaufbau, wie funktionierts?
Muskeln oder Diät: Gleichzeitiger Muskelaufbau und Fettabbau?
Der Leptin- Setpoint und die Regulation unseres Körpergewichtes: Teil 1!
Immunologische Grundlagen und Inflammatory Food! Macht dein Immunsystem dich dick?
Nitrosativer Stress. Was das ist und was du dagegen tun MUSST!
Ketogene Ernährung: Was sind Ketonkörper und warum sind die oft lebenswichtig?
Ray Peat und seine ungesättigten Fettsäuren: Von Fehlinterpretationen und Herzinfarkt.
Der Kohlenhydratkonflikt: Kohlenhydrate im Sport, in Diäten und im Mund. Was die genau machen und wer sie wann braucht?
Nichtalkoholische Fettleber! Modetrend oder ernstzunehmendes Problem?
Die vegetarische Ernährungsweise. Ist dem irgendetwas abzugewinnen? Ist sie gar besser? Besser Als?
Trinken: Flüssigkeitshaushalt und Regulation „Durst“ im menschlichen Körper.
Die feine Dame – Besonderheiten der Frau im Bezug zu einer artgerechten Ernährung!
Unsere Kleinen – wie sieht eine artgerechte Ernährung unserer Kinder denn in der Praxis aus?
Die gängigen Zivilisationswehwehchen – worauf ist zu achten? Was kann man tun (Grundlagen)
Die Psychologie des Ernährungsverhaltens: Motive und Laster, Essstörungen, Stressesser und andere Eigenarten des Menschen.
Ernährung unserer Kinder: Frühkindliche Erfahrungen und falsche Erziehung prägen das gesamte (Diät-) Leben.
Die wichtigsten Gründe um abzunehmen: Lohnt es sich?
Fettaufbau, Fettabbau: Der Fettstoffwechsel erklärt!
Wie Diäten dich krank machen können?
Weißes Fett, braunes Fett, peripheres Fett, viszerales Fett: Mehr Fett als gedacht?
Mehr als bloß funktionsloses Anhängsel: Körperfett als hormonaktives Organ.
Das Thermoinferno: Kalorienverbrauch durchs rumsitzen?
Das Mikrobiom: Unsere Darmflora und Übergewicht oder mehr gegessen als gedacht!
Die Grundlagen einer Darmsanierung!
Mehr essen, mehr abnehmen: JoJo oder “dick durch Diät”!
Emotional Eating: Kontrolliere deine Emotionen, kontrolliere deinen Körper!
Neuroendokrinologie: Cortisolresistenz und die Neuroendokrinoimmunologische Dysfunktion!
Schlank im Schlaf: so schläfst du dich zu deinem Wunschgewicht?
Schilddrüsenfunktionsstörung: Dick trotz Schmachten?
Der Leptin- Setpoint und die Regulation unseres Körpergewichtes: Teil 2- Da gibt’s noch mehr!
Toxischer Hunger – wie deine Nahrung dich beeinflusst und dich hungrig, statt satt, macht.




